RECEITAS ...'TORTA DO MEDITERRANEO'' *RECEITA DO TAMANHO DO BOLSO*

PRIMEIRA RECEITA, PARA QUEM TEM DIFICULDADES PARA LER

TIVE QUE COLOCAR VELOCIDADE NO VÍDEO

DEPOIS QUE COLOCAR O RECHEIO VOLTE COM A MASSA PARA O FORNO PARA ASSAR UM POUCO O RECHEIO

MAIS EXEMPLOS DE FEITIOS

                                      

 ESTA É OUTRA RECEITA  SÓ VOU POSTAR O MP4 DESTA , A RECEITA ESCRITA LÁ EMBAIXO EMBAIXO É DO PRIMEIRO VÍDEO

"Torta Mediterrânea" é um prato delicioso que pode conter uma variedade de ingredientes típicos da região do Mediterrâneo, como azeitonas, tomates, queijo  ervas aromáticas. Aqui está uma receita básica de Torta Mediterrânea:

**Ingredientes:**

*Massa:*

- 1 1/4 xícara de farinha de trigo

- 1/2 colher de chá de sal

- 1/2 xícara de manteiga fria, cortada em cubos

- 3-4 colheres de sopa de água gelada

*Recheio:*

- 1 xícara de tomates-cereja, cortados ao meio

- 1/2 xícara de azeitonas pretas, sem caroço e cortadas ao meio

- 1/2 xícara de queijo  despedaçado

- 2 colheres de sopa de manjericão fresco, picado

- 2 colheres de sopa de azeite OU OLEO

- Sal e pimenta a gosto

- 3 ovos

**Instruções:**

1. **Preparação da Massa:**

   - Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.

   - Adicione a manteiga fria cortada em cubos à mistura de farinha e use um cortador de massa ou um garfo para misturar até que a manteiga fique do tamanho de ervilhas.

   - Adicione água gelada, uma colher de sopa de cada vez, e misture até que a massa comece a se unir. Evite mexer demais. Apenas o suficiente para que a massa fique coesa.

   - Forme a massa em uma bola, envolva-a em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

   - Em uma tigela, misture os tomates-cereja, azeitonas, queijo feta e manjericão.

   - Regue a mistura com azeite de oliva e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem.

3. **Montagem:**

   - Retire a massa da geladeira e a estenda em uma superfície enfarinhada para formar um círculo com cerca de 30 cm de diâmetro.

   - Transfira a massa para uma assadeira de torta e ajuste-a às laterais. Corte o excesso de massa.

   - Faça pequenos furos no fundo da massa com um garfo para evitar que ela inche durante o cozimento.

4. **Assar:**

   - Asse a massa na parte inferior do forno pré-aquecido por cerca de 10 minutos, até que comece a ficar dourada.

5. **Adição do Recheio e Cocção Final:**

   - Retire a massa pré-assada do forno e espalhe a mistura de tomates, azeitonas, queijo feta e manjericão sobre a base da massa.

   - Em uma tigela separada, bata os ovos com um pouco de sal e pimenta. Despeje a mistura de ovos uniformemente sobre o recheio.

6. **Finalização:**

   - Leve a torta de volta ao forno e asse por mais 25-30 minutos, ou até que o recheio esteja firme e dourado.

7. **Servir:**

   - Deixe a Torta Mediterrânea esfriar um pouco antes de cortar em fatias. Sirva quente ou em temperatura ambiente.

Essa Torta Mediterrânea é uma opção deliciosa e recheada de sabores típicos da região do Mediterrâneo. Você pode personalizá-la com outros ingredientes mediterrâneos, como espinafre, azeitonas verdes, pimentões ou cebolas, para criar seu toque pessoal. Aproveite!

Torta salgada com farinha de arroz(Como fazer a farinha)não percam as próximas.

 Como fazer a farinha

Colocar 500 gramas de arroz num liquidificador, 

Repetir os dois passos com o resto do arroz até ter a quantidade necessária.

O tipo de arroz selecionado deve variar de acordo com o tipo de farinha que se deseja. Assim, para fazer farinha integral deve-se utilizar o grão de arroz integral, enquanto que para preparar a farinha comum se deve usar o grão branco.

Coar na peneira

 o que ficar na peneira leve novamente para o liquidificador. 

RECEITA

 Torta salgada com farinha de arroz (sem glúten)

:Para a massa:

 

1½ xícaras de farinha de arroz

 1 colher de sopa de maisena

 1 colher de sopa de fermento para bolo

 1 xícara de leite (240 mililitros)

 ½ xícara de óleo vegetal

 2 ovos

 1 pitada de sal

Para o recheio:

 300 gramas de carne de frango moída ou em cubinhos ou de sua preferência

 1 cebola

 1 tomate maduro

 2 dentes de alho

 1 lata de milho verde escorrido

 1 pote de requeijão cremoso

Prepare esta receita de torta com farinha de arroz batendo todos os ingredientes da massa no liquidificador (com exceção do fermento) e pulsando algumas vezes, para não empelotar. Se você quiser, confira como fazer farinha de arroz caseira.

Junte o fermento e misture levemente. Coloque metade dessa massa da torta salgada sem glúten em uma assadeira untada e enfarinhada e reserve.

Prepare agora o recheio de frango ou de sua preferencia : 

se for carne;

pique a cebola e o alho e leve a refogar no fogo médio com um pouco de azeite até dourar.

Tempere a carne com sal, pimenta e oréganos e adicione ao refogado junto com o tomate picado e o milho escorrido

. Envolva tudo muito bem e cozinhe até a carne estar pronta. 

Desligue o fogo, retifique os temperos e misture.

Adicione o recheio à assadeira, cubra com o requeijão e acrescente o restante da massa. 

Polvilhe oréganos e leve a torta de frango sem glúten a assar no forno preaquecido a 180ºC durante cerca de 40 minutos.

Passado esse tempo retire do forno a torta salgada com farinha de arroz sem glúten e sirva em seguida acompanhada de salada simples. 

 

RECEITAS ... torta vegetariana.

Rreceita básica de torta vegetariana. que você pode personalizá-la com seus vegetais favoritos e temperos. Esta receita é para uma torta de tamanho médio.

**Ingredientes:**

**Para a Massa:**

-

 1 1/4 xícara de farinha de trigo

- 1/2 colher de chá de sal

- 1/2 xícara de manteiga sem sal (ou substituto de margarina vegana)

- 3-4 colheres de sopa de água gelada

**Para o Recheio:**

- 2 colheres de sopa de azeite de oliva

- 1 cebola pequena, picada

-

 2 dentes de alho, picados

- 2 xícaras de vegetais de sua escolha (por exemplo, cenoura, brócolis, pimentão, espinafre), cortados em pedaços pequenos

- Sal e pimenta a gosto

- 1 xícara de queijo vegetariano ralado (opcional)

- 4 ovos (ou substituto de ovos vegano)

- 1 xícara de leite vegetal (por exemplo, leite de amêndoa, soja)

- Uma pitada de noz-moscada (opcional)

**Instruções:**

**Para a Massa:**

1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal.

2. Adicione a manteiga (ou substituto de margarina vegana) e use um cortador de massa ou um garfo para misturá-los até a mistura se assemelhar a migalhas grossas.

3. Adicione 3 colheres de sopa de água gelada e misture até que a massa comece a se unir. Se necessário, adicione mais uma colher de sopa de água.

4. Forme a massa em uma bola, cubra-a com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.

**Para o Recheio:**

1. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione a cebola e o alho, refogando até que fiquem macios e levemente dourados.

2. Adicione os vegetais cortados à frigideira e cozinhe até que fiquem macios. Tempere com sal e pimenta a gosto. Retire do fogo e reserve.

**Montagem:**

1. Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F).

2. Abra a massa em uma superfície enfarinhada e forre uma forma de torta untada.

3. Espalhe o queijo vegetal ralado (se estiver usando) sobre a massa.

4. Coloque a mistura de legumes sobre o queijo.

5. Em uma tigela separada, bata os ovos (ou substituto vegano) com o leite vegetal. Tempere com sal, pimenta e uma pitada de noz-moscada, se desejar.

6. Despeje a mistura de ovos sobre os legumes na forma.

7. Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 35-40 minutos, ou até que a torta esteja firme e dourada.

8. Deixe a torta vegetariana esfriar um pouco antes de cortar e servir.

TREIS RECEITAS DE TORTA SIMPLES DE LIQUIDIFICADOR

VIDEO PARA QUEM TEM DIFICULDADES PARA LER

TORTA DE QUEIJO

TORTA DE CEBOLA

TORTA DE ALHO PORÓ

 

Delicia! Torta Chipa Guazú

 

Torta Chipa Guazú 

Ingredientes

duas cebolas médias cortadas em rodelas 

uma xícara de chá de água

meia colher de sopa de sal grosso

três colheres de sopa de margarina 

3 ovos 

200g de queijo minas esmigalhados

500g de milho verde 

3\4 de xícara de chá de leite

margarina e farinha de trigo para untar em uma panela 

coloque a cebola cortada em rodelas sal grosso tampe e deixe cozinhar por 10 minutos 

deixe esfriar escorra e reserve

 bata a margarina na batedeira até obter um creme esbranquiçado e acrescente a tigela da batedeira os ovos um a um batendo a cada adição junte o queijo de Minas e sumir galhadas sem parar de bater até misturar bem 

bata no liquidificador 

o milho verde o leite 

e acrescente a mistura da batedeira mexa despeje a massa em uma forma de 20 a 30 cm untada e enfarinhada forno médio pré-aquecido por 1 hora ou até que o ao enfiar um palito ele saia limpo retire do forno desenforme e espere amornar a torta em pedaços e sirva em seguida 

se desejar decore com com ervas ou verduras de sua preferência

RECEITA TORTA DELÍCIA...(receita do meu caderninho)Torta com massa de mandioca.

PARA QUEM TEM DIFICULDADES PARA LER

 

Torta com massa de mandioca. 

 Ingredientes para a massa, 

 2 xícaras de chá de leite 

4 ovos, 

 uma xícara de chá de óleo, 

 meio quilo de mandioca cozida, 

 uma xícara de chá de farinha de trigo, 

 uma colher de sopa de fermento, 

 queijo ralado para polvilhar. 

 Para o recheio, 

2 colheres de sopa de margarina, 

 uma cebola picada, 

2 dentes de alho amassado, 

2 xícaras de chá de milho cozido, 

 meia xícara de chá de salsa e Cebolinha picada, 

 sal, orégano a gosto e pimenta a gosto. 

200 g de requeijão. 

 Comece pelo recheio 

colocando a margarina, 

a cebola, o alho numa panela e refogue. 

Adicione o molho a salsa, Cebolinha, 

acrescente sal, orégano e pimenta à gosto. 

 Refogue bem e deixe esfriar. 

Para a massa, 

 coloque  o leite no copo do liquidificador, 

 adicione os ovos e o óleo, 

coloque a farinha de trigo e o fermento. 

 Vá acrescentando a mandioca aos poucos, 

 batendo para homogeneizar. 

Coloque metade da massa numa assadeira untada com margarina e farinha de trigo. 

Espalhe o recheio frio, 

sobrepõem ao requeijão, 

cubra com o restante da massa. 

E polvilhe com queijo ralado. 

 Asse em forno pré-aquecido. 

Em temperatura alta.

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Receitas deliciosas do Meu Caderninho

Receita de Torta,

Bolinho de batata com carne e queijo,

Bolinho de vegetais,

Bolinho de frango com creme de milho,

sopa de mandioquinha com frango,

Salsichas Deliciosas,

Salsicha Atolada,

Receita de Bolinhos de Cebola.

Receita de Torta

Ingredientes:

1 1/2 xícara de farinha de trigo

1 xícara de leite

1/2 xícara de óleo

3 ovos

1/2 colher de chá de sal

1 colher de sopa de fermento químico

300 gramas de salsicha

Orégano a gosto

Catchup e Mostarda 

Preparo:

Unte e enfarinhe uma fôrma retangular média, ou refratário Reserve.

Em uma tigela misture bem com um batedor ou colher: os ovos, o leite, o óleo, a farinha, o sal e por último o fermento

Distribua a massa na fôrma.

Disponha as salsichas sobre a massa como desejar.

Leve ao forno preaquecido a 180º C por cerca de 30 minutos ou até passar no teste do palito e a torta estar bem dourada.

Retire, corte em retângulos.

Sirva com Catchup e Mostarda.

 

Bolinho de batata com carne e queijo

Ingredientes

3 xícaras (chá) de leite

1 xícara (chá) de água

4 colheres (sopa) de margarina

1/2 colher (sopa) de sal

2 xícaras (chá) de batata cozida e amassada

1/2 xícara (chá) de maisena

2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Óleo para fritar

2 ovos batidos

2 xícaras (chá) de farinha de rosca

Molho barbecue para acompanhar

Recheio

2 colheres (sopa) de azeite

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1/2 pimentão verde picado

3 xícaras (chá) de carne cozida e desfiada

1 tomate picado

2 colheres (sopa) de extrato de tomate

Sal e salsa picada a gosto

200g de queijo prato em cubos

Modo de preparo

Aqueça uma panela com o azeite, em fogo médio, e frite a cebola, o alho e o pimentão por 3 minutos. 

Adicione a carne, o tomate, o extrato, sal, salsa e refogue por 5 minutos.

 Deixe esfriar, misture o queijo e reserve. 

Em uma panela, cozinhe o leite, a água, a margarina, o sal e a batata por 5 minutos em fogo médio ou até ferver. 

Adicione a maisena e a farinha, de uma só vez, mexendo até desgrudar do fundo da panela. 

Deixe esfriar. 

Abra pequenas porções da massa na mão, 

divida o recheio entre elas e feche, modelando bolinhas. 

Passe pelos ovos e empane na farinha de rosca.

 Frite, aos poucos, em óleo quente, até dourar. 

Escorra sobre papel-toalha e sirva com molho barbecue.

 

Bolinho de vegetais

Ingredientes

1 cebola picada

2 dentes de alho amassados

1 xícara (chá) de leite

3 xícaras (chá) de vegetais a gosto (espinafre, brócolis, escarola, etc.)

1 colher (chá) de sal

4 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 colher (chá) de molho de pimenta

Óleo para refogar e fritar

Modo de preparo

Em uma panela, em fogo médio, refogue a cebola, o alho e os vegetais no óleo até dourar. Acrescente a farinha, o leite e cozinhe, mexendo sempre, até obter um creme grosso.

Tempere com o sal e o molho de pimenta. Com uma colher, faça os bolinhos com a massa e frite em óleo quente até dourar. Escorra os bolinhos sobre papel toalha e sirva, se desejar, acompanhados de ketchup.

Bolinho de frango com creme de milho

Ingredientes

2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

1kg de peito de frango moído

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

68g ou 1 envelope de pó para creme de cebola

2 ovos batidos

Óleo para fritar

2 xícaras (chá) de farinha de rosca

Creme de milho

1 lata de milho escorrido

2 colheres (sopa) de maisena

1/2 xícara (chá) de leite

2 colheres (sopa) de manteiga

Sal e cheiro-verde picado a gosto

Modo de preparo

Para o creme de milho, bata metade do milho, o leite, a maisena e a manteiga no liquidificador até ficar cremoso. Despeje em uma panela, junte o milho restante, tempere com sal, cheiro-verde e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Desligue e deixe esfriar.

Em uma tigela, misture o frango, o pó para creme de cebola, o cheiro-verde e a farinha de trigo. Misture até ficar homogêneo. Pegue uma porção da massa na mão e recheie com uma colherada do creme de milho. Modele bolinhas achatadas, passe pelos ovos batidos e empane na farinha de rosca.

Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar. Escorra em papel absorvente e sirva em seguida.

Ingredientes da sopa de mandioquinha com frango

1kg de mandioquinha em cubos pequenos

1 cubo de caldo de legumes

2 litros de água

2 colheres (sopa) de óleo

1 dente de alho amassado

2 xícaras (chá) de alho-poró fatiado

2 folhas de louro

1/2 xícara (chá) de cebolinha picada

2 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado

Sal e pimenta-do-reino a gosto

1 xícara (chá) de creme de leite fresco

1/2 xícara (chá) de queijo muçarela ralado

Modo de preparo

Em uma panela, cozinhe a mandioquinha com o caldo de legumes e a água até ficar macia.

Bata no liquidificador com a água e reserve. Em uma panela, aqueça o óleo, em fogo médio, e frite o alho, alho-poró e o louro por 3 minutos.

Cubra com água e adicione a mandioquinha batida e o frango.

Tempere com sal, pimenta e cozinhe por 10 minutos. Desligue o fogo e misture o creme de leite.

Polvilhe com queijo muçarela ralado, cebolinha e sirva.

Salsichas Deliciosas

Ingredientes:

400 gramas de massa para pastel

200 gramas de batata cozida e cortada em cubinhos

250 gramas de salsicha cortada em cubinhos

1 lata de ervilha escorrida

1 lata de milho escorrida

1 pote pequeno de maionese

Salsa picada a gosto

Preparo:

Corte a massa de pastel em quadrados de + ou – 10 cm

Encaixe e molde nas formas de empadinha.

Asse no forno pré-aquecido a 200º C até dourar.

Desenforme e deixe esfriar. Reserve.

Em uma tigela misture a batata cozida, os cubinhos de salsicha, a ervilha, o milho, maionese e a salsa.

Recheie as cestinhas.

Receita de Salsicha Atolada

Ingredientes da Massa:

1kg de mandioca cozida e picada

2 xícaras (chá) de leite

1 caixinha de creme de leite

100 gramas de queijo parmesão ralado

sal

Ingredientes do Recheio:

1 kg de salsichas picadas em rodelas

5 tomates maduros picados

1 cebola grande picada

3 colheres (sopa) de extrato de tomate

2 dentes de alho amassados

1 lata de milho verde

1 lata de ervilhas

2 colheres (sopa) de cebolinha picada

2 colheres (sopa) de salsinha picada

2 colheres (sopa) de catchup

2 colheres (sopa) de mostarda

2 colheres (sopa) de azeite

sal, pimenta e condimentos a gosto.

Ingredientes da Cobertura:

300 gramas de mussarela em fatias finas

200 gramas de requeijão tipo catupiry

queijo parmesão para polvilhar

Preparo da Massa:

Bata no liquidificador a mandioca com o leite até a massa ficar homogênea, depois acrescente o queijo parmesão, o sal, e por ultimo o creme de leite, coloque a massa em uma forma untada e reserve.

Preparo do Recheio:

Frite a cebola no azeite, acrescente o tomate bem picado, depois que der uma leve refogada, coloque as salsichas, e o restante dos ingredientes do recheio acrescentando a água, deixe cozinhar por vinte minutos, coloque o recheio por cima da massa de mandioca reservada, por cima do recheio acrescente o catupiry bem espalhado, leve ao forno moderado por quinze minutos, retire e coloque as fatias de mussarela alternadamente, polvilhe com o queijo parmesão ralado, e leve ao forno por mais quinze minutos para derreter a cobertura, deve ser servido quente.

Receita de Bolinhos de Cebola

Ingredientes:

3 pacotes de sopa de cebola


1 embalagem pequena de maionese


200 gramas de manteiga


100 gramas de queijo ralado


1 kg de farinha de trigo

Preparo:

Numa vasilha, misture a sopa de cebola, a maionese, a manteiga, o queijo e a farinha de trigo.

Faça bolinhas, coloque em uma assadeira untada.

Leve para assar em forno moderado, preaquecido, por 30 minutos ou até que estejam bem dourados.

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Torta rápida de salsicha,

Strogonoff de Salsicha,

Pizza de Liquidificador deliciosa,

"Bolo mole de liquidificador",

Pudim  fácil econômico e rápido,

Receita de pastel de feira

 Torta rápida de salsicha

Ingredientes da massa

2 xícaras de chá de leite integral

3 ovos

1/2 xícara de chá de óleo de girassol

1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo

1 colher de chá sal1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes do recheio

1 pacote salsicha cortadas em cubinhos

2 tomates picados

1/2 cebola cortada em fatias finas

1 colher de chá de orégano

1 colher de sopa queijo de parmesão ralado

Modo de preparo

Em um liquidificador, adicione 

o leite, 

os ovos, 

o óleo, a farinha 

e bata até formar uma mistura homogênea.

Acrescente o fermento e misture com uma espátula.

Em uma forma untada, enfarinhada despêje metade da massa.

Espalhe 

as salsichas, 

o tomate, 

a cebola 

por toda a massa e salpique orégano.

Cubra com o restante da massa e salpique o queijo parmesão ralado.

Leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 30 minutos ou até dourar.

Agora é só servir.

pronto!

é só saborear esta delícia!

Bom apetite!

próxima receita

Strogonoff de Salsicha

Ingredientes

1 lata de molho de tomate

8 unidades de salsicha

1 unidade de pimentão verde em tiras

4 unidades de ovo

1 lata de creme de leite

2 colheres (sopa) de margarina

1 unidade de cebola

Salsinha a gosto

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

Como Fazer

Coloque em uma panela as 2 colheres (sopa) de margarina, refogue com a 

cebola, 

pimentão,

sal,

a salsinha

e a pimenta.

 Coloque a salsicha e o molho de tomate.

Ferva por 10 a 15 minutos.

Tire do fogo, acrescente os ovos um a um e coloque o creme de leite.

 Mexa bem, fora do fogo e sirva com arroz branco e batata palha.

pronto!

é só saborear esta delícia!

Bom apetite!

Pizza de Liquidificador deliciosa

Ingredientes

1 xícara(s) (chá) de leite

1 unidade(s) de ovo

1 colher(es) (chá) de sal

1 colher(es) (chá) de açúcar

1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo

1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

1 colher(es) (sopa) de margarina

Como fazer

Bata todos os ingredientes no liquidificador até borbulhar.

Despeje a mistura numa assadeira para pizza, untada.

Asse em forno previamente aquecido.

Coloque a cobertura de sua preferência.

E leve novamente para o forno e deixe alguns minutos.

Salpique orégano e sirva.

"BOLO MOLE DE LIQUIDIFICADOR"

.

INGREDIENTES:

.

- 3 xícaras de chá de leite

- 2 xícaras de chá de farinha de trigo

- 2 xícaras de chá de açúcar refinado

- 1 xícara de chá de manteiga

- 4 ovos

- Manteiga e farinha de trigo para polvilhar

.

.

.MODO DE PREPARO:

.

 Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata por cerca de 1 minuto.

 Em seguida, unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.

 Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutinhos ou até dourar

 · Receita de pastel de feira

Ingredientes:

3 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de água morna (ou um pouco mais)

3 colheres (sopa) de óleo

1 colher (sopa) de aguardente

1 colher (sopa) rasa de sal

Farinha de trigo para trabalhar a massa

Modo de Preparo:

1. Coloque a farinha misturada com o sal em uma vasilha ou uma bancada e abra um buraco no meio.

2. Nesse buraco coloque o óleo, a aguardente e um pouco de água.

3. Misture a água e a farinha aos poucos, cada vez pegando um pouco mais de farinha da borda do buraco.

4. Quando a massa estiver ficando dura, coloque mais água. A massa deve ficar macia. Se estiver um pouco grudenta, não tem problema. Se estiver muito grudenta, coloque mais farinha. Se estiver dura, coloque mais água.

5. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com o auxílio de um rolo, de forma que ela fique bem fina (se não ficar fina, ela não fica crocante depois de fritar).

6. Recheie a gosto, e feche com um garfo.

7. Frite em óleo quente (não muito) em fogo médio-alto e escorra com o auxílio de uma escumadeira, antes de deixar para secar em papel absorvente.

Pudim  fácil econômico e rápido 

Vc vai precisar de:

3 ovos

3 xícaras de chá de açúcar

3 xícaras de chá de leite

1 xícara de trigo

Modo de Fazer:

Coloque no liquidificador os ovos primeiro e bata 1 minuto

Depois acrescente o açúcar, o leite e o trigo e bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem misturados

Caramelize uma forma com buraco no meio e despeje

Leve ao banho-maria por 1 hora

Enfie um garfo e se sair limpinho está pronto...

Olha eu faço sempre na panela pressão, tampe a forma de pudim com papel alumínio, um pouco de água na panela, leve ao fogo em menos de 30 minutos na pressão já está pronto!

Torta\Baixa\Renda\de\Massa\de\Arroz c\Recheio\de\Creme\de\Milho

 

Torta\Baixa\Renda\de\Massa\de\Arroz 

c\Recheio\de\Creme\de\Milho 

Ingredientes da Massa

2 ovos

uma xícara de chá de óleo 

dia de chá 

4 xícaras de arroz cozido 

meia xicara de chá de farinha de trigo

1 colher de café de sal 

1 colher de sopa de fermento

 margarina para untar 

Recheio

2 latas de milho verde escorrido 

água de uma lata 

2 colheres de sopa de maizena 

uma xícara de chá de leite 

uma xícara de chá de creme de leite 

uma xícara de chá de salsa picada

sal e pimenta-do-reino a gosto 

Preparo 

bata todos os ingredientes da massa do liquidificador uma vasilha e reserve...

no liquidificador bata uma lata de milho com a água da conserva, leve ao fogo, 

misture a outra lata de milho escorrida e a maizena dissolvida no leite e misture, até engrossar

 Desligue o fogo acrescente o creme de leite o sal e a pimenta,

 despeja metade na massa em uma forma untada e espalhe o creme de milho e cubra com o restante da massa

 leve ao forno médio pré-aquecido por 30 minutos decore como desejar e sirva

Receitas ... Torta De Frango Com Queijo De Liquidificador

Receita De Torta De Frango Com Queijo De Liquidificador, 

- Ingredientes para o recheio: 

1 peito de frango cozido e desfiado 1 cebola picada 

2 dentes de alho picados Temperos à gosto 

200 ml de molho de tomate 

200 gramas de requeijão cremoso 1 lata de milho 

Salsinha picada à gosto 

1 pitada de sal 

100 gramas de queijo muçarela ralado 

 Modo de fazer o recheio: 

Doure o alho e a cebola com 1 fio de azeite, adicione o frango e o queijo e os tempêros e mexa bem, adicione o môlho e 100 gramas do requeijão, mexa bem, adicione o milho e a salsinha, mexa bem até o molho reduzir um pouco, reserve. 

Para a massa: 

200 ml de leite integral ou vegetal

 1/2 xícara de óleo ou manteiga derretida 

3 ovos 

1e1/2 xícara de farinha de aveia ou farinha de arroz 

1 pitada de sal (generosa) 

1 colher de sopa de fermento 

50 gramas de parmesão ralado 

- Modo de fazer a massa: 

Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o queijo ralado e o fermento, depois que bater bem a massa adicione o fermento mexa com uma colher. 

Para a montagem: 

Unte uma fôrma quadrada  e jogue metade da massa, adicione todo o recheio de frango, coloque as 100 gramas restantes de requeijão por cima e cubra com mais massa,

 finalize com queijo parmesão ralado e deixe no fôrno pré-aquecido à 180 graus por 40 minutos!! 

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 Espero que gostem da receitinha, bom apetite, e não percam as próximas! beijos.

Receita de Torta de carne moída, banana e fubá ,e vídeo p\ quem tem dificuldades p/ ler

ESTE ENFEITE DAS BORDAS FIZ COM A MASSA DE UMA RECEITA QUE NÃO É DE LIQUIDIFICADOR OK! ESTA RECEITA  POSTADA É DE LIQUIDIFICADOR

Torta de carne moída, banana e fubá 

ingredientes

1\3 de xícara de chá.de óleo 

Uma xícara de chá de leite, 

uma colher de chá de sal, 

uma xícara de chá de fubá, 

uma xícara de chá de farinha de trigo, 

uma colher de sopa de fermento em pó, 

margarina e farinha de trigo para um tar 

e polvilhar. 

 Recheio, 

 

2 colheres de sopa de óleo, 

 

uma cebola picada, 

1 dente de alho amassado, 

400 g de carne moída. 

Um tomate sem pele, sem semente e picado, 

meia xícara de chá de cheiro-verde. 

Sal, pimenta do Reino. a gosto. 

2 bananas, nanicas maduras. em fatias 

Margarina E farinha de trigo para untar. 

Preparo. 

Para o recheio 

Aqueça.o óleo frite a cebola, o alho até dourar. 

Acrescente a carne, o tomate e refogue até secar. 

Retire do fogo, 

adicione o Cheiro Verde. 

Adicione o cheiro verde .pimenta, sal. misture e reserve.

Para a massa, 

 bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. 

 Despeje a metade em uma forma para bolo 

untada e enfarinhada, espalhe a banana a carne. cubra com o restante da massa. 

Leve ao forno médio pré-aquecido 

retire a forma e desenforme e sirva.

 

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Torta de berinjela e parmesão(receita do Meu Caderninho)

 

torta de berinjela e parmesão(receita do Meu Caderninho)

 ingredientes

 3  xícaras de chá de farinha de trigo

 duas xícaras de chá de leite

 uma xícara de chá de óleo

 um pacote de queijo parmesão ralado

três ovos

 uma colher de sopa de fermento em pó

 meia xícara de chá de maizena

 sal a gosto

 uma colher  de sopa de orégano para polvilhar uma xícara e meia de chá de queijo parmesão ralado para polvilhar

 recheio

 duas berinjelas cortadas em fatias redondas

 5 tomates cortados em rodelas

 sal a gosto

 preparo

 deixa a berinjela mergulhada em água e sal

 Bata os ingredientes da massa no liquidificador até a mistura ficar homogênea

 em uma forma retangular de 35 cm por 25 cm despeje metade da massa

 coloque as rodelas de berinjela intercalando com as rodelas de tomate e polvilhando com sal

 jogue o restante da massa o queijo parmesão e o orégano

 Leve ao forno médio pré-aquecido por 35 minutos ou até dourar

Massa de torta feita de abóbora, {com recheio de carne seca}

Massa de torta feita de abóbora,

 {com recheio de carne seca}

 Ingredientes 

MASSA

duas xícaras de chá de abóbora em cubos cozido 

meia xícara de chá de margarina 

uma xícara e meia de chá de farinha de trigo

uma xícara e meia de chá de leite

2 ovos

uma colher de chá de sal 

uma colher de sopa de fermento em pó

margarina para untar

 

RECHEIO 

1 cebola média em cubos 

2 dentes de alhos amassados

duas colheres de sopa de óleo 

1 xicara de chá de carne seca desalgada cozida

 

2 tomates sem pele e sem sementes em cubos

 

2 colheres de sopa de salsa picada

 

duas colheres de sopa de coentro

 pimenta-do-reino e cominho a gosto 

Preparo do recheio 

Refogue a cebola e o alho e o óleo até dourar, acrecente a carne seca, frite por 3 minutos, junte o tomate e refogue por 2 minutos, 

Desligue o fogo acrescente a salsa ou coentro, o sal, pimenta e cominho.

Preparo ds massa

Leve todos os ingredientes da Massa ao liquidificador até ficar homogêneo,

despeje a metade da massa em um refratário untado distribua o recheio e cubos com o restante da massa e leve ao forno alto pré-aquecido por 40 minutos, ou até dourar, decore como desejar e sirva em seguida.

Torta Grega.

 

Torta grega.

Ingredientes,

3 ovos. 2 xícaras de chá de leite. Uma xícara de chá de óleo. 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado, 2 colheres de fermento em pó. Os tomates maduros, sem sementes picados. 100 g de queijo fresco em cubos. Meia xícara de chá de azeitonas pretas sem caroço picada. Uma cebola grande. Rodelas, um pimentão. Pimentão vermelho em tiras. Sal e pimenta do Reino à gosto. 12 colheres de sopa de farinha de trigo, orégano a gosto para polvilhar, margarina e farinha de trigo para Untar.

Modo de preparo.

Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o queijo parmesão ralado, o sal pimenta. e a farinha de trigo até ficar homogêneo. Misture. o fermento com uma colher e em uma assadeira retangular. untada e enfarinhada. Por cima, espalhe o tomate, o queijo fresco. A azeitona. Fatias de cebola e o pimentão. orégano e leve ao forno médio pré-aquecido por 45 minutos ou até crescer e dourar. Corte em quadrados e sirva.

Bom apetite.

Torta de chuchu (Receita Baixa renda)

 

Torta de chuchu

 Ingredientes 

2 xícaras de chá de ricota 

10 colheres de sopa de óleo 

4 colheres de sopa de farinha de trigo 

uma xícara de chá de leite

 pimenta-do-reino e noz-moscada ralada a gosto

 2 xícaras de chá de chuchu cru ralado

 meia xícara de Cheiro Verde picado

 1 colher de fermento em pó

 margarina e farinha de trigo para untar 

Preparo

bata no liquidificador a Ricota o óleo a farinha de trigo o leite sal pimenta-do-reino e noz-moscada ralada 

em uma vasilha misture chuchu ralado e o cheiro verde picado 

acrescente a massa de ricota e misture bem junte o fermento em pó e mexa,

despeje a massa em uma forma redonda untada e enfarinhada e leve ao forno médio pré-aquecido por 1 hora ou até assar e dourar se desejar sirva decorada com chuchu

Torta de Cebola

 

 

Torta de  Cebola 

Ingredientes 

3 xícaras de chá de leite. 

Uma cebola cortada em Rodelas,

4 ovos. 

Uma xícara de chá de óleo. 

Sal a gosto. 

3 xícaras de chá de farinha de trigo. 

Uma colher de sopa de fermento em pó. 

Anéis de cebola para decorar.

salsa para polvilhar.  

Recheio. 

2 tomates em Rodelas. 

Uma cebola em Rodelas. 

Sal, pimenta do Reino

 e orégano a gosto. 

Bata no liquidificador, oleo 

a cebola

Os ovos

o óleo, o queijo

O sal

Por 5 minutos 

Ou até ficar homogêneo

Junte. 

A farinha, 

o fermento e bata por mais 2 minutos. 

Para o recheio.

 Misture os tomates, a cebola e tempere com sal, pimenta e orégano. Fôrma retangular. 

Coloque a metade da massa, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa. 

decore com anéis de cebola e polvilhe com a salsa leve ao forno pré-aquecido por 35 minutos ou até que. ao enliar  um palito, ele saia limpo. Sirva quente ou fria

 

Torta com massa de mandioca

 

Torta com massa de mandioca 

Ingredientes:

 

Massa:

duas xícaras de chá de leite

 4 ovos 

1 xícara de chá de óleo 

Meio quilo de mandioca cozida 

uma xícara de chá de farinha de trigo

 uma colher de sopa de fermento 

queijo ralado para polvilhar.

Para o recheio:

 2 colheres de sopa de margarina 1, cebola picada. 

2 dentes de alho amassados 

duas xícaras de chá de milho cozido 

meia xícara de chá de salsa e Cebolinha picada 

sal orégano e pimenta a gosto

 e 80 g de requeijão 

Comece pelo recheio: 

colocado a margarina a cebola. O alho numa panela 2 adicione o milho a salsa e a cebolinha  Acrescente sal orégano e Pimenta  deixe esfriar.

Para a massa

 Coloque o leite no copo do liquidificador adicione os ovos e o coloque a farinha de trigo e o fermento vai acrescentando a mandioca aos poucos e batendo para o mo homogeneizar.

 coloque a metade da massa numa assadeira untada com margarina e farinha de trigo 

espalhe o recheio frio sobreponha ou requeijão 

agora  cubra com o restante da massa 

polvilhe queijo. 

14 Ace em forno pré-aquecido em Temperatura alta.

Torta cremosa(receita do Meu Caderninho)

 

 Torta cremosa(receita do Meu Caderninho) 

 ingredientes

 duas xícaras de chá de farinha de trigo

 duas xícaras de chá de leite

uma xícara de chá de óleo

 sal a gosto

 3 ovos

 uma colher de sopa de fermento em pó

 margarina para untar

 recheio

 duas xícaras de chá de requeijão cremoso

 uma lata de creme de leite

 duas xícaras de chá de frango cozido desfiado

 100 g de presunto em cubos

 200 g de queijo mussarela ralado

 preparo

 no liquidificador bata os ingredientes da massa e coloque em uma forma de 22 cm por 30 cm untada

 em uma tigela misture o requeijão e o creme de leite o frango o presunto coloque sobre a massa e cubra com a mussarela

 Leve ao forno médio pré-aquecido por 30 minutos ou até dourar levemente

 polvilhe com salsa e sirva

Receita De Liquidificador Torta De Frango Com Queijo

PARA QUEM TEM DIFICULDADES PARA LER

 Receita De Torta De Frango Com Queijo

 De Liquidificador

-

 Ingredientes para o recheio: 

1 peito de frango cozido e desfiado 1 cebola picada 

2 dentes de alho picados Temperos à gosto 

200 ml de molho de tomate 

200 gramas de requeijão cremoso 1 lata de milho 

Salsinha picada à gosto 

1 pitada de sal 

100 gramas de queijo muçarela ralado 

- Modo de fazer o recheio: Doure o alho e a cebola com 1 fio 

de azeite, adicione o frango e o queiio e os temperos e mexa hem.

Modo de fazer o recheio: 

Doure o alho e a cebola com 1 fio de azeite, adicione o frango e o queijo e os temperos e mexa bem, adicione  o molho e 100 gramas do requeijão, mexa bem, adicione o milho e a salsinha, mexa bem até o molho reduzir um pouco, 

reserve. 

-

 Para a massa: 

200 mil de leite integral ou vegetal 1/2 xícara de óleo de coco ou manteiga derretida 

3 ovos 

1e 1/2 xícara de farinha de aveia ou farinha de arroz 

1 pitada de sal (generosa) 

1 colher de sopa de fermento 

90 gramas de parmesão ralado 

- Modo de fazer a massa:

 Modo de fazer a massa: 

Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o queijo ralado e o fermento, depois que bater bem a massa adicione o fermento mexa com uma colher. 

-

 Para a montagem: 

Unte uma forma quadrada e jogue metade da massa, adicione todo o recheio de frango, coloque as 100 gramas restantes de requeijão por cima e cubra com mais massa, finalize com queijo parmesão ralado e deixe no forno pré-aquecido à 180 graus por 40 minutos!! Essa receita, espero que gostem da receitinha, bom apetite, e não percam as próximas! beijos.

 

Torta (FEITA COM MASSA DE ERVILHA)

 

Torta (FEITA COM MASSA DE ERVILHA)

 

INGREDIENTES

Uma colher de sopa de manteiga.

Uma cebola ralada. 

Sal

pimenta do reino e noz moscada a gosto.

 

2 batatas descascadas. Cozidas e picadas

3 latas de ervilhas

6 ovos.

2 colheres de sopa de farinha de trigo. 

Uma colher de sopa rasa de fermento em pó. 

Meia xícara de queijo parmesão ralado.

Margarina e farinha de trigo para untar.

 Preparo.

 Em uma panela, coloque a manteiga, a cebola, sal, pimenta, batata e ervilha. e ferva por 10 minutos. 

Reserve. 

Em uma vasilha bata os ovos com a farinha de trigo, fermento, o sal, misturando bem para não. empelotar, 

Adicione a noz moscada, pimenta do reino, parmesão. e o leite. Misture, o refogado. 

Coloque em uma forma untada e enfarinhada.

 

Leve. Forno pré-aquecido por 30 minutos. 

Até, ao enfiar um palito e ele saia limpo. Retire do forno, desenforme e sirva em seguida.