Beijinho colorido
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1/2 pacote de coco ralado pequeno
Gotas de anilina verde alimentícia (à venda nos supermercados)
1 colher (chá) de manteiga
Confeitos coloridos a gosto (à venda nas casas de produtos para festa) ou chocolate granulado colorido para decorar
Modo de preparo:
Ponha em uma panela de fundo grosso o leite condensado, o coco ralado, a anilina e a manteiga.
Misture com uma colher de pau até ficar homogêneo e leve ao fogo baixo sem parar de mexer.
Cozinhe até se soltar do fundo da panela e despeje em uma travessa umedecida.
Deixe esfriar. Com as mãos untadas, f
aça pequenas bolas e passe-as nos confeitos coloridos ou no chocolate granulado. Sirva em forminhas.
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