Receita de Pudim de capuccino
ingredientes
uma lata de leite condensado
duas xícaras e meia de chá de leite
três ovos
duas colheres de sopa de pó para café solúvel
quatro colheres de sopa de leite em pó
duas colheres de sopa de achocolatado em pó
manteiga para untar
Calda
três colheres de sopa de manteiga
uma xícara de chá de leite
uma gema
quatro colheres de sopa de achocolatado em pó
3 colheres de sopa de açúcar
Preparo
Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador até ficar homogêneo e despeje em uma forma de buraco no meio de 20 cm de diâmetro untada leve ao forno médio pré-aquecido em banho-maria por 45 minutos
retire deixe esfriar e leve a geladeira por 2 horas
para a calda
coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo mexendo por 15 minutos até engrossar despeje sobre o pudim desenformando e sirva em seguida
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