Que tal um mousse de maracujá com adoçante? É uma sobremesa refrescante, deliciosa e com baixo índice glicêmico.
Ingredientes:
- 1 xícara de polpa de maracujá
- 1/2 xícara de creme de leite fresco
- 1/4 xícara de adoçante culinário (tipo sucralose ou stevia)
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1/2 colher de chá de raspas de limão
- 1 pitada de sal
Preparo:
Bata o creme de leite fresco em ponto de chantilly.
Em uma tigela, misture a polpa de maracujá, o adoçante, o suco de limão, as raspas de limão e o sal.
Adicione o creme de leite batido à mistura de maracujá e misture delicadamente com um fouet.
Distribua a mousse em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
Decore com uma fatia de maracujá fresco ou raspas de limão (opcional).
Essa receita é fácil de preparar e deliciosa. Você pode usar o adoçante culinário de sua preferência e ajustá-lo de acordo com o seu paladar. Para um toque especial, adicione um pouco de extrato de baunilha na mousse.
Espero que goste! 😊
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