receita de bolo salgado de frango:
Ingredientes:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de tempero de sua preferência
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
- 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
- 1/2 xícara de milho verde
- 1/2 xícara de ervilhas
Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
3. Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite, o óleo, o sal e o tempero. Misture bem.
4. Adicione a mistura líquida à tigela com a farinha e o fermento. Mexa até obter uma massa homogênea.
5. Acrescente o frango desfiado, o queijo mussarela, as azeitonas, o milho e as ervilhas. Misture bem.
6. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
7. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
8. Sirva o bolo salgado de frango em fatias e desfrute!
Espero que goste dessa receita!
