Pastel de Forno Super Crocante
receita!
Ingredientes:
Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- ½ colher de chá de sal
- ½ xícara de leite morno
- 1 gema para pincelar
Recheios (escolha um ou mais!
- Queijo e presunto: 150g de queijo + 150g de presunto picado
- Frango cremoso: 1 xícara de frango desfiado + 2 colheres de requeijão
- Carne moída: 1 xícara de carne moída refogada com temperos
- Chocolate: pedaços de chocolate meio amargo
Modo de Preparo:
1. Prepare a massa:
- Misture a farinha, a manteiga e o sal até formar uma farofa.
- Acrescente o leite aos poucos e misture até formar uma massa lisa.
- Deixe descansar por 10 minutos.
2. Monte os pastéis:
- Abra a massa com um rolo e corte em círculos ou quadrados.
- Coloque o recheio no centro e feche bem, apertando as bordas com um garfo.
3. Asse e aproveite!
- Pincele com a gema para ficar douradinho.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por 25 a 30 minutos ou até dourar.
- Espere esfriar um pouquinho e se delicie!
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