Cardápio Semanal completo para ÁCIDO ÚRICO

Ácido úrico alto pode ser um desafio, mas com uma alimentação equilibrada e planejada dá para controlar!

Aqui vai um cardápio semanal completo para quem precisa se cuidar:

Segunda-feira:

- Café da manhã:  

1 xícara de chá verde, 2 fatias de pão integral com 1 ovo cozido picado e tomate.so pode uma vez

- Almoço:  

Salada de folhas verdes com frango grelhado (sem pele), 1 xícara de brócolis cozido no vapor e 1 fatia de abacaxi.

- Lanche:  1 iogurte natural desnatado com frutas vermelhas.

- Jantar:  2 filés de peixe grelhado (atum, pescada ou salmão) com purê de batata doce e couve refogada.

Terça-feira:

- Café da manhã:  1 xícara de chá de hibisco, 1 fatia de pão integral com 1 colher de sopa de azeite de oliva e 1/2 abacate.

- Almoço: 

 Salada de lentilha com tomate, cebola e cenoura, 1 filé de frango grelhado (sem pele) e 1/2 xícara de arroz integral

- Lanche:  

1 xícara de mix de castanhas (amêndoas, nozes, castanhas do Pará).

- Jantar: 

 Sopa de legumes com frango desfiado e 1 fatia de pão integral.

Quarta-feira:

- Café da manhã:  1 xícara de chá de camomila, 1 fatia de pão integral com 1 fatia de queijo minas light e 1/2 mamão papaia.

- Almoço:  

Salada de folhas verdes com frango grelhado (sem pele), 1 xícara de chuchu cozido no vapor e 1 fatia de melão.

- Lanche: 

 1 iogurte natural desnatado com 1 colher de sopa de granola.

- Jantar: 

 2 filés de peixe grelhado (atum, pescada ou salmão) com 1 xícara de brócolis cozido no vapor e 1 fatia de abacaxi.

Quinta-feira:

- Café da manhã:  1 xícara de chá de hortelã, 1 fatia de pão integral com 1 fatia de queijo e 1/2 banana.

- Almoço: 

 Salada de folhas verdes com carne magra grelhada, 1 xícara de couve-flor cozida no vapor e 1/2 xícara de arroz integral.

- Lanche:  

1 xícara de salada de frutas (maçã, laranja, pêra).

- Jantar:  Sopa de legumes com frango desfiado e 1 fatia de pão integral.

Sexta-feira: 

- Café da manhã:  1 xícara de chá de gengibre, 1 fatia de pão integral com 1 fatia de queijo minas light e 1/2 manga.

- Almoço:  

Salada de folhas verdes com peixe  grelhado(atum, pescada ou salmão), 1 xícara de abobrinha cozida no vapor e 1 fatia de melancia.

- Lanche: 

 1 iogurte natural desnatado com 1 colher de sopa de chia.

- Jantar: 

 2 filés de frango grelhado (sem pele) com 1 xícara de espinafre refogado e 1 batata doce assada.

 

sábado:

 - Café da manhã:  1 xícara de chá de camomila, 1 fatia de pão integral com 1 ovo cozido e 1/2 melão.

 - Almoço: 

 Salada de folhas verdes com frango grelhado (sem pele), 1 xícara de couve-flor cozida no vapor e 1/2 xícara de arroz integral.

 - Lanche:  

1 xícara de mix de castanhas (amêndoas, nozes, castanhas do Pará).

 - Jantar:

 2 filés de peixe grelhado (atum, pescada ou salmão) com purê de batata doce e couve refogada.

Domingo

- Café da manhã:  1 xícara de chá de hortelã, 1 fatia de pão integral com 1 fatia de queijo cottage e 1/2 banana.

- Almoço: 

 Salada de folhas verdes com carne magra grelhada, 1 xícara de brócolis cozido no vapor e 1 fatia de melão.

- Lanche: 

 1 iogurte natural desnatado com 1 colher de sopa de granola.

- Jantar:  

Sopa de legumes com frango desfiado e 1 fatia de pão integral.

Dicas importantes:

- Beba bastante água:  A água ajuda a eliminar o ácido úrico.  Procure beber pelo menos 2 litros por dia.

- Evite alimentos ricos em purinas:  Carnes vermelhas, vísceras, frutos do mar, bebidas alcoólicas e alguns legumes como espinafre, brócolis e couve-flor devem ser consumidos com moderação.

- Cozinhe os alimentos com pouca gordura:  Prefira grelhados, assados e cozidos no vapor.

- Atividade física:  A prática regular de exercícios físicos ajuda a controlar o ácido úrico.

- Converse com seu médico:  É essencial consultar um médico para uma avaliação individualizada e um acompanhamento profissional.

Lembre-se que esse cardápio é apenas um guia.  Adapte-o de acordo com suas necessidades e preferências. Espero que essas dicas te ajudem a controlar o ácido úrico e a ter uma vida mais saudável