Panquecas coloridas.
Uma xícara de chá de espinafre.
2 ovos inteiro. 2.
Uma cebola ralada.
3, dentes de alho.
Uma xícara de chá de farinha de trigo.
Sal a gosto.
Recheio.
Meia xícara de chá de molho de tomate.
4 xícaras de chá. De frango cozido e desfiado.
Uma xícara de chá de queijo parmesão ralado.
Preparo.
Bata no liquidificador à beterraba.
Ou o espinafre com uma xícara de chá de água, Cebola, alho e os ovos.
Acrescente farinha de trigo até ficar no ponto de De panqueca,
misture os ingredientes do recheio
e coloque nas panquecas.
Preparo, 40 minutos.
