Ingredientes;
Batata recheada quatro batatas grandes com cascas cozidas
duas xícaras de sobra de sobras de carne moída refogada
200 g de requeijão cremoso
uma xícara de chá de bacon frito em cubos preparo.
Modo de fazer:
Corte as batatas ao meio e com uma colher, retire um pouco da polpa formando cavidades,
preencha com a carne,
cubra com requeijão
e polvilho com o bacon,
embrulhe em papel-alumínio,
e coloque em uma assadeira
e leve ao forno pré-aquecido, por 20 minutos
e sirva em seguida.