Vitamina Energética de Banana com Beterraba
Essa vitamina é uma explosão de sabor, energia e nutrientes! A banana traz cremosidade e potássio, enquanto a beterraba oferece vitaminas, minerais e um toque levemente adocicado. Perfeita para o café da manhã, lanche da tarde ou pós-treino.
Ingredientes:
- 1 banana madura (preferencialmente congelada para uma vitamina mais cremosa)
- 1/2 beterraba média cozida e picada
- 200ml de leite (pode ser leite de vaca, vegetal como amêndoa, coco, aveia, ou água)
- 1 colher de sopa de mel (opcional, para adoçar)
- 1/2 colher de chá de canela em pó (opcional, para dar um toque especial)
- Gelo a gosto (se usar banana fresca)
Preparo:
1. No liquidificador: Coloque todos os ingredientes no liquidificador: a banana, a beterraba cozida, o leite (ou água), o mel (se usar), a canela (se usar) e o gelo (se usar banana fresca).
2. Bata: Bata em velocidade alta até obter uma mistura homogênea e cremosa. Se precisar, adicione mais leite ou água para ajustar a consistência.
3. Sirva: Despeje a vitamina em um copo e sirva imediatamente.
Dicas:
- Para um toque extra de proteína:
- Para um sabor mais intenso de beterraba: Use beterraba crua, mas lembre-se que pode ser mais difícil de liquidificar e o sabor será mais forte.
- Para variar:
Experimente adicionar outros ingredientes como gengibre, chia, linhaça, aveia ou outras frutas (morango, maçã, etc.).
- Congelada:
Para uma vitamina super cremosa, congele a banana em rodelas antes de usar.
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