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sexta-feira, 14 de março de 2025

Mousse de maracujá com adoçante


Mousse de maracujá com adoçante 
Que tal um mousse de maracujá com adoçante? É uma sobremesa refrescante, deliciosa e com baixo teor de gordura, ideal para quem tem problemas no fígado.
 
Ingredientes:
 
- 1 xícara de polpa de maracujá
 
- 1/2 xícara de iogurte grego natural (sem adição de açúcar)
 
- 1/4 xícara de adoçante culinário (tipo sucralose ou stevia)
 
- 1 colher de sopa de suco de limão
 
- 1/2 colher de chá de raspas de limão
 
- 1 pitada de sal
 
Preparo:
 
Em um liquidificador, bata a polpa de maracujá, o iogurte grego, o adoçante, o suco de limão, as raspas de limão e o sal até obter um creme homogêneo.
 
Distribua o creme em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.
 
Decore com uma fatia de maracujá fresco ou raspas de limão (opcional).
 
Dicas para quem tem problemas no fígado:
 
- Moderação: Consuma a sobremesa com moderação, pois mesmo com baixo teor de gordura, o excesso de açúcar pode ser prejudicial para o fígado.
 
- Opte por frutas frescas: As frutas são ricas em vitaminas e minerais e ajudam a desintoxicar o fígado.
 
- Priorize alimentos leves e de fácil digestão: Evite alimentos gordurosos, processados, condimentados e ricos em proteínas de difícil digestão.
 
- Beba bastante água: A água ajuda a desintoxicar o fígado e a prevenir a desidratação.
 
- Evite o consumo excessivo de álcool: O álcool sobrecarrega o fígado.
 
- Consuma alimentos ricos em antioxidantes: Antioxidantes ajudam a proteger o fígado de danos.
 
- Faça acompanhamento médico regular: Consulte um médico para obter orientação médica específica para sua condição.
 
Espero que goste dessa sobremesa! 😊

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