Bolo de goiaba.
ingredientes
Uma goiaba sem casca picada
Uma xícara de chá de leite.
4 ovos.
Uma colher de sopa de margarina
2 xícaras de chá de farinha de trigo.
Uma colher de sopa de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar.
Preparo.
No liquidificador, bata todos os ingredientes menos a goiaba, numa tigela despeje a massa e misture com uma colher os pedaços de goiaba e coloque em uma forma com buraco no meio. Untada e enfarinhada. Leve ao forno médio pré-aquecido por 30 minutos ou até que enfiar um palito, ele saia limpo.
E bom apetite.
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