Bolo de jaca.
Ingredientes
3 xícaras de chá de farinha de trigo.
Uma colher. de sopa de fermento em pó.
2 xícaras de polpa de jaca.
Uma xícara de chá de suco de laranja.
Uma xícara de chá de açúcar.
4 ovos.
Meia xícara de chá de óleo.
Preparo.
Em uma Tigela. Misture. A farinha, o fermento. E reserva.
No liquidificador, bata os demais ingredientes. Adicionar a mistura reservada. E mexa com uma colher. Coloque em uma forma com buraco no meio. Untada e enfarinhada. Leve ao forno para assar. Espere esfriar. E sirva.
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