Bolo de côco e abóbora.(liquidificador)
Ingredientes
100 g de côco ralado.
Uma xícara de chá de açúcar.
4 ovos.
Creme de leite. 200 g.
Uma xícara de chá de farinha de trigo.
Uma colher de chá de fermento em pó.
Meia xícara de chá de doce de abóbora.
3 colheres de sopa de água.
PREPARO
Bata no liquidificador o côco, o açúcar, os ovos, o creme de leite e a farinha.
Despeje em uma forma retangular, untada e enfarinhada. leve para assar por . 35 minutos. Ou até que enfiar um palito, ele saia limpo. Em uma panela, aqueça o doce de abóbora. Com a água por 2 minutos Espalhe sobre o bolo. E leve. Para a geladeira Por 4 horas, antes de servir.
