Receita do meu Caderninho
Panqueca de batatas
ingredientes
uma batata cozida
um ovo
meia xícara de chá de leite
uma xícara de chá farinha de trigo
uma colher de sopa de óleo
uma pitada de sal
recheio
um peito de frango com osso
sem pele uma cebola ralada
dois tomates sem pele e sem sementes
sal a gosto
cobertura
uma xícara de requeijão
2 colheres de sopa de ketchup
modo de preparo
Bata os ingredientes da massa no liquidificador em frigideira antiaderente
perna faça as panquecas dourando os dois lados.
recheio
junte a cebola o tomate um pouco de água e sal e deixe cozinhar espere esfriar e desfie recheie as panquecas
montagem
coloque em um refratário cubra com o requeijão enfeite f com ketchup leva ao forno para gratinar.
Espero que gostem da receitinha do meu caderninho,
E bom apetite!
