Torta de creme de carne
ingredientes
duas xícaras de chá de leite
duas xícaras de chá de farinha de trigo
um terço de xícara de chá de óleo
2 ovos
uma xícara de chá de requeijão cremoso
uma colher de chá de fermento em pó
duas xícaras de chá de sobras carne moída refogada
um quarto de xícara de chá de azeitona verde picada
sal e pimenta-do-reino a gosto
óleo e farinha de trigo para untar
preparo
no liquidificador bata o leite, a farinha, o óleo, os ovos, o requeijão, o sal, a pimenta até homogeneizar,
despeje em uma vasilha adicione o fermento a carne e o tomate azeitona e misture com uma colher
despeje em uma forma de 25cm\35 cm untada enfarinhada e leve ao forno médio pré-aquecido por 35 minutos ou até dourar.
se desejar decore com folhas de salsa.
